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｢ﾎｽﾄｸﾗﾌﾞ｣
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■給料ｼｽﾃﾑ

◆歩合給
　ﾎｽﾄｸﾗﾌﾞの給料ｼｽﾃﾑは歩合制（売上高に応じて賃金が支払われる給料制度｡歩合給）である｡客を店に呼び､その客が店で飲んだ代金が担当ﾎｽﾄの売上になり､一ヶ月（または半期）の合計売上のなかから決められたﾊﾟｰｾﾝﾄが給料として支給される｡ﾊﾟｰｾﾝﾃｰｼﾞは店舗によって異なる｡

◆最低保証
　客を呼べず売上を上げられないﾎｽﾄへの保証｡出勤した日に一人も客を呼べなくても､特定の日給が支払われるｼｽﾃﾑのこと｡ﾎｽﾄを初めて始める人に対し､客を増やしていくまでは最低限の日給が出る｡最低日給と呼ぶこともある｡店舗によって異なるがだいたい3,000円 - 5,000円がﾒｲﾝである｡あくまでも最低限の保証なので､いち早く歩合だけの給料体制になれるように新人のﾎｽﾄは努力を求められる｡

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◆目次

ﾎｽﾄｸﾗﾌﾞとは
概要
変化していくﾎｽﾄ業界
　歌舞伎町ﾎｽﾄ業界の変化
社会問題との関連
ﾎｽﾄｸﾗﾌﾞで働くｽﾀｯﾌ達
ﾎｽﾄの仕事
　業務に関する基本的な用語
　ﾎｽﾄのﾃｰﾌﾞﾙﾏﾅｰ
　従業員の禁止行為『爆弾』
　来店回数による客の呼び方
　売上に関する用語
　給料ｼｽﾃﾑ
ﾎｽﾄｸﾗﾌﾞ基礎知識
　指名の種類･方法
　料金体系
　ﾎｽﾄの営業ｽﾀｲﾙ
　その他の用語
ﾏｽﾒﾃﾞｨｱとﾎｽﾄｸﾗﾌﾞ
　ﾎｽﾄｸﾗﾌﾞ出身のﾀﾚﾝﾄ
　ﾎｽﾄを兼業しているﾀﾚﾝﾄ
　ﾎｽﾄをﾓﾃﾞﾙとして起用しているﾌｧｯｼｮﾝ雑誌
ﾎｽﾄｸﾗﾌﾞを描いた作品
類義語

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